صدای صنعتگر - در تابستان امسال تولید گوشت گاو 24 درصد و تولید شیر 10.5 درصد کاهش یافت

در تابستان امسال تولید گوشت گاو 24 درصد و تولید شیر 10.5 درصد کاهش یافت

گزارش مرکز آمار ایران نشان می دهد در تابستان امسال، تعداد گاو و گوساله پروار شده 24 درصد و میزان تولید شیر ١٠.٥ درصد نسبت به فصل تابستان سال قبل کاهش داشته است.

به گزارش صدای صنعتگر، نتایج حاصل از آمارگیری اندازه‌گیری تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) در فصل تابستان امسال نشان می‌دهد تعداد گاو و گوساله پروار شده در این فصل به ٤٣٠ هزار رأس رسید که نسبت به فصل مشابه سال قبل ٢٤ درصد کاهش را نشان می‌دهد.

در تابستان امسال 1.9 میلیون تن شیر گاو در دامداری‌های کشور تولید شد که نسبت به فصل تابستان سال قبل ١٠.٥ درصدی کاهش داشته است.
همچنین تعداد گاو و گوساله متولد شده در فصل تابستان ٢٣٩ هزار رأس برآورد شده که نسبت به فصل مشابه سال قبل ٣٥.٤ درصد کاهش یافته است.
تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور نیز با ١١٠ هزار رأس کاهش نسبت به فصل تابستان ١٤٠٠، به حدود ٥.٥ میلیون رأس شامل ١.٤ میلیون رأس دام اصیل، ٢.٣ میلیون رأس دام آمیخته و ١.٨ میلیون رأس دام بومی رسید.
این آمار پیش‌آگاهی نسبت به گرانی شیر و گوشت قرمز در ماه‌های آینده خواهد بود.